Friday, 25 November 2016

Ayam Goreng Kering Renyah



Bahan-bahan :
  1. Daging ayam 1 ekor
  2. Kemiri 6 butir
  3. Cabe merah 5 butir
  4. Bawang merah 7 siung
  5. Bawang putih 3 siung
  6. Ketumbar halus 1 sdm
  7. Kunyit 1 ruas
  8. Laos 1 ruas
  9. Serai 1 ruas
  10. Gula merah secukupnya
  11. Air asam 2 sdm
  12. Santan kelapa kental 1 gelas
  13. Garam secukupnya
  14. Kecap manis secukupnya
  15. Minyak goreng secukupnya
Cara memasak :


  1. Daging ayam yang telah dibersihkan dipotong sesuai selera
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Masukan ayam, bumbu, dan santan rebus hingga santan habis
  4. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kering dan siap dihidangkan
Selamat mencoba........
Diposkan oleh di

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)