Sunday, 27 November 2016

Bakwan Jagung Istimewa



Bahan :

- 3 buah jagung manis yang sudah di sisir
- 3 batang daun bawang
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya



Bumbu :

- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm gula pasir

Cara membuat bakwan jagung istimewa :

- Campur jagung manis & irisan daun bawang.
- Haluskan bumbu, masukkan dalam campuran jagung manis & daun bawang tadi.
Tambahkan telur ayam, tepung terigu, tepung maizena, dan air secukupnya.
Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan.
Sajikan dengan cabe rawit hijau atau saus sambal.

No comments:

Post a Comment