Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bumbu kecap :
- 1 ekor ayam
Bumbu-bumbu :
- 15 siung bwang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 sdm mentega
- Lada bubuk secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- Garam & gula pasir secukupnya
- Bawang rebus secukupnya
Cara membuat ayam bumbu kecap :
- Ayam dipotong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis dengan mentega.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tadi kedalam tumisan bumbu.
- Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap manis.
- Iris-iris bawang rebus kemudian masukkan kedalam ayam yang sudah agak lunak.
- Setelah agak sedikit airnya & sudah dirasa matang, angkat & sajikan.
- Ayam bumbu kecap sudah siap disantap.
Selamat mencoba................
No comments:
Post a Comment