Bakso Daging Sapi

Bahan-bahan untuk membuat Bakso Daging Sapi :

- 1/2 kg daging sapi
- 5 batang daun seledri
- 2 ons tepung kanji



Bumbu-bumbu :

- 3 siung bawang putih
- Lada, garam & bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat Bakso Daging Sapi :

- Daging yang berkualitas baik, tanpa dicuci digiling halus.
- Campurkan tepung kanji, garam & bawang putih yang sudah dihaluskan beserta lada.
- Aduk hingga benar-benar lumat, kemudian bentuk bulat-bulat menurut selera, lalu masukkan ke air yang sudah mendidih & biarkan sampai masak.
- Angkat & hidangkan dengan ditaburi daun seledri & bawang goreng.
- Tambahkan kecap atau saus tomat & bumbu penyedap.
- Bakso Daging Sapi siap disantap.

Selamat mencoba,,,,,,.......